起源：运城新闻网

12月27日，，，永济市开张镇田营村一片忙乱的景象。。。目前正是加工、、晾晒红薯粉条的季节，，，该村村民魏拴狗家的红薯粉条晒场内，，，村民们有的在挤压粉浆，，，有的在晾晒粉条，，，有的筹备装运销售。。。

近年来，，，魏拴狗每年收购村民的红薯加工粉条，，，年收入达20余万元，，，不仅富足了自己，，，还援手周边村民靠种红薯走上了致富路。。。

杜姿泫 摄